Rasvaprosentista...

Rasvaprosentti kertoo sydäntautien riskistä

07.02.2007

Terveellistä elopainoa havittelevan ei kannata tyytyä tuijottamaan sokeasti puntarin lukemia, sillä vaaka ei kerro koko totuutta kehon rasvatilanteesta. Tarkemman käsityksen kropan sisältämästä rasvasta saa rasvaprosentin mittauksella. Rasvaprosentti kertoo kehon sisältämän rasvan määrän ja vastaavasti sen, kuinka suuri osuus painosta muodostuu muusta kuin rasvasta eli lihaksista, luusta ja sisäelimistä. Jos 60 kiloa painavan henkilön rasvaprosentti on esimerkiksi 20, on kehossa yhteensä 12 kiloa rasvaa ja loppuosa, niinsanottu "lean body mass", on 48 kiloa.

Rasvaprosentin mittaus näyttäisi kertovan lisäksi arvokasta tietoa sydän- ja verisuonitautien riskistä. Vastikään American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa huomattiin, että normaalipainoinenkin voi kuulua riskiryhmään, mikäli kehon rasvapitoisuus huitelee yli kolmenkymmenen prosentin lukemissa. Tieteellisesti tällaista henkilöä kutsutaan termillä normal-weight obese (NWO). NWO-henkilöllä on normaali painoindeksi, mutta suhteettoman suuri rasvaprosentti ja kohonnut sydän- ja verisuonisairauksien riski. Tutkijoiden mukaan NWO-henkilö onkin usein tietämätön piilevästä ylipainostaan ja suurentuneesta tautiriskistään.

Naisilla ihanteellinen rasvaprosentti on noin 22, miehillä hieman vähemmän, noin 15. Hyvän arvion omasta rasvaprosentistaan saa ammattilaisen suorittamalla rasvaprosentin mittauksella, joka voidaan tehdä esimerkiksi erityisellä ihopoimumittarilla. Ihopoimun paksuus mitataan tarkasti määritellyistä kohdista, yleisimmin olkavarren etu- ja takapinnalta, lapaluun kärjen alapuolelta ja suoliluun harjanteen yläpuolelta.

Rasvaprosentin alentamiseen tepsii monipuolinen liikunta ja terveellinen ruokavalio. Erityisesti kannattaa kiinnittää huomiota lihasten rakennusaineen, proteiinin, riittävään määrään ja välttää nopeita hiilihydraatteja, joilla on taipumus varastoitua eri puolille kehoa ylimääräisenä rasvana.