torsdag 20 maj 2010

75. päivä Camprausta

Eli melkein 11 viikkoa. Tosin joitakin lipsahduksia on Camprauspäivienkin aikana tullut ja taukojen takia homma hidastunut.
Joka tapauksessa olen laihtunut n 17,5 kiloa mikä tekee n. 1,5 kg pudotusta/Camprausviikko. Se on tosi hyvin...joskus kun on tuntunut että tää polkee paikallaan. Varsinkin nyt lopussa.
Mutta ei se ole ihme kun painoakin on vähemmän ja olen useammin syönyt tavallista lounasta. Esim. maanantaina lohimousseeta.
Ja viikonloppuhan syötiin ihan VHH:n mukaan, grillattiin halloumia ja lihaa, syötiin kermaisia kastikkeita:) Mumsmums. Teimme myös pizzan joka oli aivan ihanaa. Pohjana oli:

Vyötärön metsästäjän pizzapohja

nimim. Vyötärön metsästäjän suuren suosion saavuttanut pizzapohja / rieska.

yksi annos

1 prk maitorahkaa
1 pss (150g) emmental punaleima-juustoraastetta
2 kananmunaa
4 rkl vehnälesettä
3 rkl ruisjauhoja
n. 1 tl leivinjauhetta

Ainekset sekaisin ja lusikoidaan ohueksi levyksi leivinpaperin päälle pellille. Paisto 200 asteessa ensin 10 min ja sen jälkeen haluamasi täytteet päälle ja takaisin uuniin n. 10-15 min.

Kopioitu karppaussivuilta. Suosittelen lämpimästi. Päällä meillä oli mm. salamia, tonnikalaa, jauhelihaa, Auraa, paljon juustoraastetta...IHANA! Ja vaikka herkkuja oli paljon niin se ei ollut niin ällö-rasvainen kuin pizzerioiden pizzat usein ovat. Mitä ne oikein käyttää?

Eli mun ajatukset alkaa enemmän ja enemmän harhailemaan ruoan puoleen. Olen ostanut 2 keittokirjaa aiheesta joita lueskelen ahkerasti:

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar